Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

GASTROMIX - гастроемкости

GASTROMIX - гастроемкости    

Новости по теме:



Описание:

«Русский Проект» ® - официальный дилер GASTROMIX на территории России и стран СНГ


Гастроемкости

Гастроемкости GASTROMIX

Современные общепиты уже не ограничиваются приготовлением стандартных блюд. В моду прочно вошли турецкая, китайская, индийская и многие другие кухни. Соответственно, для более надежного сохранения вкусовых качеств необходимо использование более профессионального оборудования и его компонентов.

Сегодня незаменимым элементом любой профессиональной кухни являются гастроемкости. Этот элемент представляет собой пищевые лотки для приготовления и хранения пищи. Использование гастроемкостей в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.

Для удобства использования гастроемкостей на любой кухне у производителей приняты единые стандартные размеры, подходящие ко всем видам технологического и торгового оборудования: духовым и жарочным шкафам, холодильникам, витринам, мармитам и т.д.

-

За основу принят внешний размер 530х325 мм - так называемая GN 1/1, используются также гастроемкости кратных размеров 2/1, 2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/6, 1/9. Стандартная глубина составляет 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм.

Гастроемкость, которая используется во время процессов термообработки, должна быть изготовлена из нержавеющей стали, чтобы надолго сохранить свои эксплуатационные свойства.

Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов, а также в магазинах для демонстрации готовых блюд. 

Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. После приготовления или разогрева продукты в тех же гастроемкостях перемещаются на линию раздачи или в тепловой шкаф. Использование стальных гастроемкостей, выдерживающих значительные перепады температур, на всех этапах приготовления блюда значительно облегчает задачу поваров и позволяет сохранить товарный вид продукта.

Производитель Gastromix представляет гастроемкости различных размеров из  высококачественной никельсодержащей нержавеющей стали. Такие гастроемкости достаточно универсальные и могут быть использованы для различных целей. 

К гастроемкостям практически всех требуемых размеров Вы также можете подобрать соответствующие крышки.

 

Гастроемкости из нержавеющей стали

GASTROMIX Гастроемкости из нержавеющей сталиGASTROMIX Гастроемкости из нержавеющей сталиGASTROMIX Гастроемкости из нержавеющей стали

Модель Глубина, мм Размеры, мм Вместимость, л
Гастроемкость GN 1/1-20
цена 331 руб.
20 530х325х20 поднос
Гастроемкость GN 1/1-40
цена 390 руб.
40 530х325х40 5,1
Гастроемкость GN 1/1-65
цена 466 руб.
65 530х325х65 8,5
Гастроемкость GN 1/1-100
цена 563 руб.
100 530х325х100 13,3
Гастроемкость GN 1/1-150
цена 895 руб.
150 530х325х150 19,5
Гастроемкость GN 1/1-200
цена 1 049 руб.
200 530х325х200 26,5
Гастроемкость GN 1/2-20
цена 208 руб.
20 325x265x20 поднос
Гастроемкость GN 1/2-40
цена 252 руб.
40 325x265x40 2,3
Гастроемкость GN 1/2-65
цена 253 руб.
65 325x265x65 3,8
Гастроемкость GN 1/2-100
цена 370 руб.
100 325x265x100 6
Гастроемкость GN 1/2-150
цена 563 руб.
150 325x265x150 8,9
Гастроемкость GN 1/2-200
цена 698 руб.
200 325x265x200 11,7
Гастроемкость GN 1/3-20
цена 161 руб.
20 325x176x20 поднос
Гастроемкость GN 1/3-40
цена 201 руб.
40 325x176x40 1,4
Гастроемкость GN 1/3-65
цена 210 руб.
65 325x176x65 2,4
Гастроемкость GN 1/3-100
цена 301 руб.
100 325x176x100 3,8
Гастроемкость GN 1/3-150
цена 470 руб.
150 325x176x150 5,5
Гастроемкость GN 1/3-200
цена 541 руб.
200 325x176x200 7,8
Гастроемкость GN 1/4-20
цена 139 руб.
20 265x162x20 7
Гастроемкость GN 1/4-65
цена 172 руб.
65 265x162x65 1,7
Гастроемкость GN 1/4-100
цена 242 руб.
100 265x162x100 2,7
Гастроемкость GN 1/4-150
цена 384 руб.
150 265x162x150 4
Гастроемкость GN 1/4-200
цена 445 руб.
200 265x162x200 5,5
Гастроемкость GN 1/6-65
цена 147 руб.
65 176x162x65 1
Гастроемкость GN 1/6-100
цена 208 руб.
100 176x162x100 1,6
Гастроемкость GN 1/6-150
цена 289 руб.
150 176x162x150 2,2
Гастроемкость GN 1/6-200
цена 390 руб.
200 176x162x200 3
Гастроемкость GN 1/9-100
цена 203 руб.
100 176x108x100 -
Гастроемкость GN 2/1-20
цена 1 032 руб.
20 650x530x20 поднос
Гастроемкость GN 2/1-40
цена 1 013 руб.
40 650x530x40 11
Гастроемкость GN 2/1-65
цена 1 135 руб.
65 650x530x65 18,4
Гастроемкость GN 2/1-100
цена 1 414 руб.
100 650х530х100 28,5
Гастроемкость GN 2/1-200
цена 1 887 руб.
200 650х530х200 57,5
Гастроемкость GN 2/3-20
цена 279 руб.
20 354х325х20 1,5
Гастроемкость GN 2/3-40
цена 318 руб.
40 354х325х40 3
Гастроемкость GN 2/3-65
цена 348 руб.
65 354х325х65 5,5
Гастроемкость GN 2/3-100
цена 463 руб.
100 354х325х100 9

 

Перфорированые гастроемкости из нержавеющей стали

GASTROMIX Перфорированые гастроемкости из нержавеющей стали GASTROMIX Перфорированые гастроемкости из нержавеющей стали GASTROMIX Перфорированые гастроемкости из нержавеющей стали GASTROMIX Перфорированые гастроемкости из нержавеющей стали

Модель Глубина, мм Размеры, мм
Гастроемкость GN-PS 1/1-100
цена 630 руб.
- -
Гастроемкость GN-P 1/1-65
цена 510 руб.
65 530х325х65
Гастроемкость GN-P 1/1-40
цена 474 руб.
40 530х325х40
Гастроемкость GN-P 1/1-100
цена 630 руб.
100 530х325х100
Гастроемкость GN-P 1/2-40
цена 298 руб.
40 328х265х40
Гастроемкость GN-P 1/2-65
цена 318 руб.
65 328х265х65
Гастроемкость GN-P 1/2-100
цена 412 руб.
100 328х265х100
Гастроемкость GN-P 2/3-40
цена 372 руб.
40 354х325х40
Гастроемкость GN-P 2/3-65
цена 401 руб.
65 354х325х65
Гастроемкость GN-P 2/3-100
цена 517 руб.
100 354х325х100
Гастроемкость GN-P 2/1-65
цена 1 280 руб.
65 650х530х65
Гастроемкость GN-P 2/1-100
цена 1 559 руб.
100 650х530х100

 

Эмалированные гастроемкости из нержавеющей стали

Модель Глубина, мм Размеры, мм
Гастроемкость GNE 1/1-65
цена 864 руб.  
65 530х325х65

 

Крышки к гастроемкостям из нержавеющей стали

Крышки к гастроемкостям из нержавеющей стали Крышки к гастроемкостям из нержавеющей сталиКрышки к гастроемкостям из нержавеющей стали

Модель Размеры, мм
Крышка к гастроемкости 1/1
цена 378 руб.
530x325
Крышка к гастроемкости 1/2
цена 239 руб.
325x265
Крышка к гастроемкости 1/3
цена 165 руб.
325x176
Крышка к гастроемкости 1/4
цена 149 руб.
265x162
Крышка к гастроемкости 1/6 с отверстием для ложки
цена 100 руб.
176x162
Крышка к гастроемкости 1/9
цена 88 руб.
176x108

 

Решетки к гастроемкостям из нержавеющей стали

GASTROMIX Решетки к гастроемкостям из нержавеющей стали

Модель Артикул Размеры, мм
Решетка GN 1/1
цена 954 руб.
394 00 530х325

 

Гастроемкости из поликарбоната

GASTROMIX Гастроемкости из поликарбонатаGASTROMIX Гастроемкости из поликарбонатаGASTROMIX Гастроемкости из поликарбонатаGASTROMIX Гастроемкости из поликарбоната

Выдерживают воздействие температур от -40ºС до +99ºС.

Модель Артикул Глубина, мм Размеры, мм Вместимость, л
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-65 поликарбонат 141060
цена 647 руб.
141060 65 530х325х65 8,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-100 поликарбонат 141100
цена 766 руб.
141100 100 530х325х100 13,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-150 поликарбонат 141150
цена 945 руб.
141150 150 530х325х150 19,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-200 поликарбонат 141200
цена 1 205 руб.
141200 200 530х325х200 26
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-65 поликарбонат 142060
цена 309 руб.
142060 65 325х265х65 3,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-100 поликарбонат 142100
цена 376 руб.
142100 100 325х265х100 6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-150 поликарбонат 142150
цена 507 руб.
142150 150 325х265х150 8,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-200 поликарбонат 142200
цена 595 руб.
142200 200 325х265х200 11
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-65 поликарбонат 143060
цена 238 руб.
143060 65 325х176х65 2,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-100 поликарбонат 143100
цена 274 руб.
143100 100 325х176х100 3,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-150 поликарбонат 143150
цена 401 руб.
143150 150 325х176х150 5,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-200 поликарбонат 143200
цена 489 руб.
143200 200 325х176х200 7
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-65 поликарбонат 144060
цена 190 руб.
144060 65 265х162х65 1,6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-100 поликарбонат 144100
цена 215 руб.
144100 100 265х162х100 2,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-150 поликарбонат 144150
цена 263 руб.
144150 150 265х162х150 3,7
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-65 поликарбонат 146060
цена 131 руб.
146060 65 176х162х65 1
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-100 поликарбонат 146100
цена 150 руб.
146100 100 176х162х100 1,6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-150 поликарбонат 146150
цена 197 руб.
146150 150 176х162х150 2,3

 

Крышки к гастроемкостям из поликарбоната

GASTROMIX Крышки к гастроемкостям из поликарбоната GASTROMIX Крышки к гастроемкостям из поликарбоната GASTROMIX Крышки к гастроемкостям из поликарбоната

Выдерживают воздействие температур от -40ºС до +99ºС.

Модель Артикул Размеры, мм
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/1 поликарбонат 141000
цена 540 руб.
141000 530х325
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/2 поликарбонат 142000
цена 294 руб.
142000 325х265
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/3 поликарбонат 143000
цена 174 руб.
143000 325х176
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/4 поликарбонат 144000
цена 132 руб.
144000 265х162
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/6 поликарбонат 146000
цена 96 руб.
146000 176х162

 

Гастроемкости из полипропилена

GASTROMIX Гастроемкости из полипропиленаГастроемкости из полипропилена

Выдерживают воздействие температур от -40ºС до +70ºС.

Модель Артикул Глубина, мм Размеры, мм Вместимость, л
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-65 полипропилен 161060
цена 434 руб.
161060 65 530х325х65 8,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-100 полипропилен 161100
цена 497 руб.
161100 100 530х325х100 13,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-150 полипропилен 161150
цена 744 руб.
161150 150 530х325х150 19,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/1-200 полипропилен 161200
цена 964 руб.
161200 200 530х325х200 26
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-65 полипропилен 162060
цена 223 руб.
162060 65 325х265х65 3,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-100 полипропилен 162100
цена 257 руб.
162100 100 325х265х100 6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-150 полипропилен 162150
цена 317 руб.
162150 150 325х265х150 8,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/2-200 полипропилен 162200
цена 473 руб.
162200 200 325х265х200 11
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-65 полипропилен 163060
цена 160 руб.
163060 65 325х176х65 2,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-100 полипропилен 163100
цена 210 руб.
163100 100 325х176х100 3,8
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-150 полипропилен 163150
цена 334 руб.
163150 150 325х176х150 5,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/3-200 полипропилен 163200
цена 350 руб.
163200 200 325х176х200 7
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-65 полипропилен 164060
цена 129 руб.
164060 65 265х162х65 1,6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-100 полипропилен 164100
цена 155 руб.
164100 100 265х162х100 2,5
Гастроемкость GASTROMIX GN1/4-150 полипропилен 164150
цена 206 руб.
164150 150 265х162х150 3,7
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-65 полипропилен 166060
цена 95 руб.
166060 65 176х162х65 1
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-100 полипропилен 166100
цена 104 руб.
166100 100 176х162х100 1,6
Гастроемкость GASTROMIX GN1/6-150 полипропилен 166150
цена 137 руб.
166150 150 176х162х150 2,3

 

Крышки к гастроемкостям из полипропилена

GASTROMIX Крышки к гастроемкостям из полипропилена

Выдерживают воздействие температур от -40ºС до +70ºС.

Модель Артикул Размеры, мм
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/1 полипропилен 161000
цена 378 руб.
161000 530х325
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/2 полипропилен 162000
цена 208 руб.
162000 325х265
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/3 полипропилен 163000
цена 124 руб.
163000 325х176
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/4 полипропилен 164000
цена 85 руб.
164000 265х162
Крышка к гастроемкости GASTROMIX GN1/6 полипропилен 166000
цена 56 руб.
166000 176х162

Нагревательные элементы

Элемент нагревательный GASTROMIX DB305 Элемент нагревательный GASTROMIX DB305T
Элемент нагревательный GASTROMIX DB305
цена 2 802 руб.
Элемент нагревательный GASTROMIX DB305T
цена 3 735 руб.
 
Новости по теме:
Посмотреть товары GASTROMIX - гастроемкости в нашем Интернет-магазине

Запчасти для GASTROMIX - гастроемкости