Французская компания Roller Grill специализируется на производстве малогабаритного оборудования бизнес-класса для маленьких кафе, баров, бистро и передвижных точек питания. Компания предлагает широкий спектр профессионального оборудования: вафельницы, витрины, аппараты для приготовления хот-догов, фритюрницы, сковороды для блинов, жарочные поверхности, мармиты, конвекционные печи, грили контактные, роликовые, саламандер, с вулканической лавой, с инфракрасным нагревом, грили для кур, вертикальные грили для шаурмы. Все оборудование выполнено из нержавеющей стали и легко подвергается санитарной обработке.
Продукция Roller Grill популярна у покупателей во многих странах мира и отличается высоким качеством, простота обслуживания, широким модельным рядом, компактными размерами, изысканным дизайном и доступными ценами.
Блинницы оснащены регулятором температуры от 0- 300 С, модели E и ED поддоном для поддержания в теплом состоянии готовых блинов в комплект входит деревянная лопатка для распределения теста.
Модель
Диаметр рабочей поверхности, мм
Мощность, кВт
Габариты, мм
350 E
350
3.0
450x500x240
400 E
400
3.0
450x500x240
400 FE
400
3.6
400x160
350 ED
350x2
3.0x2
860х500х240
400 ED
400x2
3.0x2
860х500х240
3. Вафельницы
высокопроводящие чугунные поверхности равномерно распределяют тепло
подходят для выпекания как свежих, так и замороженных вафель
двойная модель имеет независимое управление
Артикул
Габариты, мм
Напряжение/мощность, В/кВт
Описание
GES 10
305x440x230
220/1,6
Для вафель с внутренними формами прямоугольника 20х25 мм
GES 20
305х440х230
220/1,6
Для вафель с внутренними формами прямоугольника 15х18
GES 40
305х440х230
220/1,6
Для вафель с внутренней формой в мелких клетках 8х8 мм
GED 40
550х440х230
220/3,2
Двойная модель с внутренними формами в мелких клетка 8х8 мм
GES 23
305х445х230
220/3
Для изготовления вафель на палочках
4. Тепловые витрины
Настольные тепловые витрины
одно - и двухъярусные модели;
терморегулятор 0-95°С;
дверцы с фронтальной и тыльной стороны;
корпус из нержавеющей стали.
Mодель
Мощность, кВт
Габариты, мм
WD100
0,65 кВт
590х350х285
WD200
0,65 кВт
590х350х390
5. Настольные холодильные витрины
Модель
Вместимость
Мощность, кВт
Габариты, мм
VHF 1000
3 х GN 1/1
0,375
1000x900x475
распределение холода по всей площади нижней поверхности
вместимость 6 или 8 гастроемкостей 1/3 глубиной 40 мм
задние раздвижные дверки из плексиглаза
поставляется вместе с гастроемкостями
Артикул
Габариты, мм
Напряжение/мощность, В/кВт
Описание
TPR 60
1450x400x260
220/0,16
Вместимость 6xGN 1/3-40
TPR 80
1800x400x260
220/0,17
Вместимость 8xGN 1/3-40
6. Печи конвекционные
Модель
Габариты, мм
Мощность, кВт
FC 26
465х475х280
1,5
FC 34
550х470х330
2,5
FC 60G
595х610х590
3 (конвекция) +1,5 (гриль)
7. Грили лавовые
Модель
Габариты, мм
Мощность, кВт
140
300х545х160
2,5
140D
590х500х305
2x2,5
8. Салат бары
Модели деревянных салат баров:
холодильная модель SB 40F, - для холодных закусок, салатов, рыбы и десертов.
тепловая модель SB 40C, - для теплых и горячих блюд и закусок. Используется технология мармита с регулировкой температуры от +20 до +90С
комбинированная модель SB 40М с двумя разделительными отсеками: одни для холодных блюд и второй для горячих блюд
нейтральная модель SB 40N – для презентации и сервировки блюд комнатной температуры
корпус выполнен из массивного дерева, имеет сквозную полку в нижней части для тарелок и подносов
Артикул
Габариты, мм
Напряжение/мощность,
В/кВт
Описание
SB 40F
1495x855х1405
220/0,5
Охлаждение до +2 - +10С
SB 40C
1495х855х1405
220/3,5
Регулировка температуры от +20 до +90С
SB 40M
1495х855х1405
220/2,25
С двумя раздельными отсеками: один для холодных блюд на 2xGN1/1, второй отсек для горячих блюд на 2хGN1/1
SB 40N
1495х855х1405
220/лампа
Для презентации блюд комнатной температуры
9. Охлаждаемые витрины VT 60
Панорамный обзор, высокое качество нержавеющей стали и подсветка крыши представят кулинарные изделия и напитки в лучшем свете. Система динамического вентилируемого холода позволяет равномерно распределять холод, регулируемый от +2 до +10 ºС для оптимального хранения продуктов.
Идеальное охлаждение обеспечивается благодаря испарителю, который находится в верхней части витрины - основной параметр, делающий эту витрину уникальной. Функция автоматической разморозки с электронным термостатом.
VT 60 T - вращающаяся модель на 5 стеклянных полок (диам. 47 см), нижняя полка зеркальная. Открытие двери отключает подачу холода и останавливает вращение карусели.
VT 60 F - фиксированная модель на 7 уровней, поставляется с 5 решетками (535 х 495 мм)
VTC 60 T/F - модель для шоколада, точная регулировка от +13 до +18 ºС с регулятором влажности на 50%.
VTN 60 T/F - морозильная модель с температурой до -18 ºС (фиксированная и вращающаяся)
Три варианта окраски: натуральная нержавеющая сталь, золотой, "мокрый асфальт".