Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

SARO - Гастроемкости из нержавейки

   

Новости по теме:



Описание:
1. Общая информация
2. Гастроемкости

1. Общая информация

Saro Завод

Компания SARO Worldwide (Hong Kong) Ltd. – крупнейший производитель и импортер оборудования для кейтеринга. Компания располагает двумя заводами в Китае, один из которых выпускает холодильное оборудование, другой -  полный спектр кухонной утвари из нержавеющей стали – гастроемкости, чафинг диши, баки для мусора, различные модели тележек и т.д. 

Все выпускаемое Saro оборудование отличается высоким качеством и надежностью по доступным ценам.

2. Гастроемкости

Saro Гастроемкость

Современные общепиты уже не ограничиваются приготовлением стандартных блюд. В моду прочно вошли турецкая, китайская, индийская и многие другие кухни. Соответственно, для более надежного сохранения вкусовых качеств необходимо использование более профессионального оборудования и его компонентов.

Сегодня незаменимым элементом любой профессиональной кухни являются гастроемкости. Этот элемент представляет собой пищевые лотки для приготовления и хранения пищи. Использование гастроемкостей в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.

Для удобства использования гастроемкостей на любой кухне у производителей приняты единые стандартные размеры, подходящие ко всем видам технологического и торгового оборудования: духовым и жарочным шкафам, холодильникам, витринам, мармитам и т.д.

За основу принят внешний размер 530х325 мм - так называемая GN 1/1, используются также гастроемкости кратных размеров 2/1, 2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/6, 1/9. Стандартная глубина составляет 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм.

Гастроемкость, которая используется во время процессов термообработки, должна быть изготовлена из нержавеющей стали, чтобы надолго сохранить свои эксплуатационные свойства.

Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов, а также в магазинах для демонстрации готовых блюд. 

Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. После приготовления или разогрева продукты в тех же гастроемкостях перемещаются на линию раздачи или в тепловой шкаф. Использование стальных гастроемкостей, выдерживающих значительные перепады температур, на всех этапах приготовления блюда значительно облегчает задачу поваров и позволяет сохранить товарный вид продукта.

Производитель SARO представляет гастроемкости различных размеров из  высококачественной никельсодержащей нержавеющей стали. Такие гастроемкости достаточно универсальные и могут быть использованы для различных целей. 

К гастроемкостям практически всех требуемых размеров Вы также можете подобрать соответствующие крышки. 

МодельГлубинаРазмерыВместимость
Гастроемкость GN 1/1-100100 мм530х325х100 мм13,3 л
Гастроемкость GN 1/1-2020 мм530х325х20 ммподнос
Гастроемкость GN 1/1-4040 мм530х325х40 мм5,1 л
Гастроемкость GN 1/1-6565 мм530х325х65 мм8,5 л
Гастроемкость GN 1/1-200200 мм530х325х200 мм26,5 л
Гастроемкость GN 1/2-2020 мм325x265x20 ммподнос
Гастроемкость GN 1/2-4040 мм325x265x40 мм2,3 л
Гастроемкость GN 1/2-6565 мм325x265x65 мм3,8 л
Гастроемкость GN 1/2-100100 мм325x265x100 мм6 л
Гастроемкость GN 1/2-150150 мм325x265x150 мм8,9 л
Гастроемкость GN 1/2-200200 мм325x265x200 мм11,7 л
Гастроемкость GN 1/3-2020 мм325x176x20 ммподнос
Гастроемкость GN 1/3-4040 мм325x176x40 мм1,4 л
Гастроемкость GN 1/3-6565 мм325x176x65 мм2,4 л
Гастроемкость GN 1/3-100100 мм325x176x100 мм3,8 л
Гастроемкость GN 1/3-150150 мм325x176x150 мм5,5 л
Гастроемкость GN 1/4-6565 мм265x162x65 мм1,7 л
Гастроемкость GN 1/4-100100 мм265x162x100 мм2,7 л
Гастроемкость GN 1/4-150150 мм265x162x150 мм4 л
Гастроемкость GN 1/6-100100 мм176x162x100 мм1,6 л
Гастроемкость GN 1/6-150150 мм176x162x150 мм2,2 л
Гастроемкость GN 1/6-200200 мм176x162x200 мм3 л
Гастроемкость GN 2/1-2020 мм650x530x20 ммподнос
Гастроемкость GN 2/1-4040 мм650x530x40 мм11 л
Гастроемкость GN 2/1-6565 мм650x530x65 мм18,4 л

Крышки к гастроемкостям:

Крышка для гастроемкости 1/1530x325 мм
Крышка для гастроемкости 1/2325x265 мм
Крышка для гастроемкости 1/3325x176 мм


Любые размеры. Особые условия для дилеров и оптовых покупателей.



 
Новости по теме:
Посмотреть товары SARO - Гастроемкости из нержавейки в нашем Интернет-магазине