Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

STARmix – Миксеры планетарные

STARmix – Миксеры планетарные    



Описание:

«Русский Проект» ® - Официальный дистрибьютор STARmix на территории России


Каталог оборудования STARmix, Eng, pdf, ~1,94 Мb

Общая информация о компании

Итальянская компания STARmix была основана в 1999 году. Специализация STARmix - производство планетарных миксеров для хлебопекарной промышленности, косметического и фармацевтического производств, а также для небольших кондитерских цехов и пекарен.

Благодаря профессионализму специалистов компании все выпускаемое оборудование постоянно совершенствуется, выпускаются новые модели миксеров (а также и дополнительного оборудования и аксессуаров к ним).

Планетарные миксеры STARmix зарекомендовали себя как надежное и высокотехнологичное оборудование, отвечающее всем требованиям современного рынка. Сегодня оборудование STARmix используется в более чем 70 странах по всему миру.

Оборудование STARmix

Миксеры планетарные – основное оборудование кондитерских производств. Предназначены для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.

STARmix выпускает широкий спектр миксеров, в ассортименте продукции настольные и напольные модели со ступенчатым и плавным переключением скоростей. Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.

В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование STARmix стало более надежным и безопасным в использовании.

Модели с объемом дежи от 80 л имеют автоматическую систему подъема и опускания дежи, для моделей на 40 и 60 л такая система предоставляется в качестве опции.

В моделях на 20 и 30 л двойная система передачи (ремень и цепь), в остальных - двойная ременная.

Модели серии STARmix N:

  1. Стандартная комплектация
  2. Компактная модель (10 л.) NEW
  3. Настольная и напольная модели (20 л.)
  4. Основные модели для малых производств (30, 40 и 60 л.)
  5. Основные модели для средних производств (80 л.)
  6. Основные модели для средних и крупных производств (100, 120 и 140 л.)
  7. Дополнительные опции

Стандартная комплектация:

Общая комплектация для моделей PL 10-60: 
  • дежа
  • венчик из тонкой проволоки
  • лопатка
  • крюк

STARMIX Планетарные миксеры КомплектацияSTARMIX Планетарные миксеры КомплектацияSTARMIX Планетарные миксеры КомплектацияSTARMIX Планетарные миксеры Комплектация STARMIX PL20 крышка фиксированная
Комплектация для моделей PL 80: 
  • дежа
  • венчик из тонкой проволоки
  • лопатка
  • спираль (вместо крюка)
STARMIX Планетарные миксеры Комплектация

Компактная модель (10 л.) NEW

  • Электронный вариатор скорости
  • Аксессуары выполнены из нержавеющей стали: дежа, венчик, лопатка и крюк
  • Корпус из окрашенной стали
  • Встроенный таймер
  • Откидная голова миксера позволяет с легкостью снимать дежу.
STARMIX Миксер планетарный PL10EVOSTARMIX Миксер планетарный PL10EVO
Панель управления PL 10:

STARMIX Миксер планетарный PL10EVO Панель управления

Электронный вариатор скорости

Наименование Объем дежи, л Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В Мощность, кВт
Миксер планетарный STARMIX PL10EVO
цена 131 646 руб.
10 695*415*600 70 220 0,55

Настольная и напольная модели (20 л.)

Механический подъём/опускание дежи (рычаг на корпусе)

STARMIX Миксер планетарный PL20BN STARMIX Миксер планетарный PL20CN
Панели управления PL 20:


STARMIX Миксер планетарный PL20 Панель управления STARMIX Миксер планетарный PL20 Панель управления STARMIX Панель управления PL20
2 скорости Электронный вариатор скорости Сенсорная панель управления

Наименование Объем дежи, л Управление Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В Мощность, кВт
Миксер планетарный STARMIX PL20BN2F
цена 180 151 руб.
20
2 скорости 690*605*925
104
380 0,8
Миксер планетарный STARMIX PL20BNVF
цена 195 409 руб.
вариатор 220 1,1
Миксер планетарный STARMIX PL20BNVHF
цена 207 608 руб.
20 вариатор 782*564*918 90 220 1,1
Миксер планетарный STARMIX PL20CN2F
цена 192 139 руб.
20
2 скорости 690*605*1275
110
380 0,8
Миксер планетарный STARMIX PL20CNVF
цена 207 397 руб.
вариатор 220 1,1
Миксер планетарный STARMIX PL20CNVHF
цена 226 330 руб.
20 вариатор 782*564*1317 100 220 1,1

Основные модели для малых производств (30, 40 и 60 л.)

Механический подъём/опускание дежи (рычаг на корпусе)

STARMIX Миксер планетарный PL30N STARMIX Миксер планетарный PL40-60 STARMIX Миксер планетарный PL40-60-NH
Панели управления PL 30-40-60:


STARMIX Миксер планетарный PL 30 40 60 Панель управления STARMIX Миксер планетарный Комплектация STARMIX Миксер планетарный PL 30 40 60 Панель управления STARMIX Миксер планетарный Комплектация STARMIX Панель управления PL30-40-60
3 скорости 3 скорости с автоматическим подъемом дежи Электронный вариатор скорости вариатор скорости в автоматическим подъемом дежи Сенсорная панель управления


Наименование Объем дежи, л Управление Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В Мощность, кВт
Миксер планетарный STARMIX PL30N3V
цена 263 560 руб.
30
3 скорости 830*600*1350
180
380 1,2
Миксер планетарный STARMIX PL30NVF
цена 285 531 руб.
вариатор 220 1,5
Миксер планетарный STARMIX PL30NVHF
цена 305 087 руб.
30 вариатор 920*627*1343 180 220 1,5
Миксер планетарный STARMIX PL40N3F
цена 299 753 руб.
40
3 скорости 920*670*1480
210
380
1,5
Миксер планетарный STARMIX PL40NVF 3ф
цена 351 303 руб.
вариатор 2,2
Миксер планетарный STARMIX PL40NVHF 3 фазы
цена 365 028 руб.
40 вариатор 991*685*1477 210 380 2,2
Миксер планетарный STARMIX PL60N3F
цена 335 366 руб.
60
3 скорости 920*730*1570
230
380
2,2
Миксер планетарный STARMIX PL60NVF 3ф
цена 394 896 руб.
вариатор 3
Миксер планетарный STARMIX PL60NVHF 3 фазы
цена 408 621 руб.
60 вариатор 1023*685*1562 230 380 3

Основные модели для средних производств (80 л.)

Автоматический подъём/опускание дежи (переключатель на панели управления)

На моделях PL80NS есть возможность снимать дежу без снятия насадки

STARMIX Миксер планетарный PL80N STARMIX Миксер планетарный PL-80-NH
Панели управления PL 80:

 
STARMIX Миксер планетарный PL80 Панель управления STARMIX Миксер планетарный Комплектация STARMIX Миксер планетарный PL80 Панель управления
3 скорости 3 скорости с автоматическим
подъемом дежи
Электронный вариатор скорости
STARMIX Миксер планетарный Комплектация STARMIX Панель управления PL80  
 вариатор скорости
с автоматическим подъемом дежи
      Сенсорная панель управления  
Наименование Объем дежи, л Управление Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В Мощность, кВт
Миксер планетарный STARMIX PL80N3AF
цена 542 944 руб.
80
3 скорости 1015*950*1445
360
380
3,85
Миксер планетарный STARMIX PL80NVAF
цена 613 784 руб.
вариатор 4,75
Миксер планетарный STARMIX PL80SN3AF
цена 599 283 руб.
80
3 скорости 1015*950*1685
380
380
3,85

вариатор 4,75
Миксер планетарный STARMIX PL80NVAHF
цена 624 682 руб.
80 вариатор 1102*855*1440 360 380 4,75

Основные модели для средних и крупных производств (100, 120 и 140 л.)

STARMIX Миксер планетарный PL (100, 120 и 140 л.) STARMIX Миксер планетарный (100, 120 и 140 л.) STARMIX Миксер планетарный PL120-140 Панели управления для PL120 и PL140:
Электронный вариатор скорости+PLC PL120VAREAP, PL140VAREAP Электронный вариатор скорости PL120VAREA, PL140VAREA STARMIX Панель управления PL100, 120 и 140 л.
Электронный вариатор скорости+PLC
PL120VAREAP, PL140VAREAP
Электронный вариатор скорости
PL120VAREA, PL140VAREA
Сенсорная панель
управления
STARMIX Миксер планетарный Комплектация STARMIX Миксер планетарный Комплектация  
3 скорости с автоматическим подъемом дежи вариатор скорости в автоматическим подъемом дежи  

Наименование Объем дежи, л Управление Габаритные размеры, мм Вес, кг Напряжение, В Мощность, кВт
Миксер планетарный PL100N3VAS 100 3 скорости 1050x950x1800 390 380 3,85
Миксер планетарный STARMIX PL100NVAHF
цена 735 513 руб.
100 1124x855x1796 440 380 4+0,75
Миксер планетарный PL100NVAREAS 100 вариатор 1050x950x1800 390 380 4,75
Миксер планетарный STARMIX PL120NVAF
цена 869 888 руб.
120 вариатор 1150x1050x1960 575 380 6,25
Миксер планетарный STARMIX PL120NVAPF
цена 929 829 руб.
120 вариатор 1150x1050x1960 575 380 6,25
Миксер планетарный STARMIX PL140NVAF
цена 935 279 руб.
140 вариатор 1150x1050x1960 595 380 6,25
Миксер планетарный STARMIX PL140NVAPF
цена 995 219 руб.
140 вариатор 1150x1050x1960 595 380 6,25

Дополнительные опции:

Для всех моделей дополнительно предлагаются дёжи и насадки входящие в стандартную комплектацию.
Дополнительные насадки:
  • венчик из толстой проволоки (для моделей PL20 - 140)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • крюк из нержавеющей стали
STARMIX Крюк из нержавеющей стали
  • лопатка из нержавеющей стали
STARMIX Лопатка из нержавеющей стали
  • спираль (для всех моделей)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • защитная решетка
STARMIX Защитная решетка
  • съемная пластиковая защита
STARMIX Съемная пластиковая защита
  • скребок (для моделей PL40 - 140)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • лезвие для скребка (для моделей PL40 - 140)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • тележка для дежи (для моделей PL80-PL140)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • тележка для дежи (для моделей PL30-PL60)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация
  • понижающая дежа с комплектом насадок (для моделей PL40-PL100)
STARMIX Миксер планетарный Комплектация

* Дежа меньшего литража, например, дежа 40 литров для миксера 80 литров. Позволяет оптимизировать производственные площади и количество единиц оборудования. Становится возможным с помощью одного миксера приготовить разное по объёму количество продуктов или полуфабрикатов без потери качества.  
Посмотреть товары STARmix – Миксеры планетарные в нашем Интернет-магазине

Запчасти для STARmix – Миксеры планетарные