Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 
 

                        Тестомесы с фиксированной дежой

                        Тестомесильные машины GASTROMIX

                        Gastromix Тестомес HS
                        Тестомес GASTROMIX
                        Спиральный HS20В

                        • используются в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%
                        • дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали
                        • 2 скорости вращения насадки и дежи
                        • модели с различным объемом дежи
                        • микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей

                        Модель Объем дежи,л Напряжение, В Мощность, кВт Скорость вращения
                        насадки, об/мин
                        Скорость вращения
                         чаши, об/мин
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS20A
                        цена 32 031 руб.
                        20 220 0,75 230 (1 скорость) 20
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS20B
                        цена 34 596 руб.
                        20 220 0,55/0,75 116/230 12/24
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS30B
                        цена 42 148 руб.
                        30 380 0,85/1,1 123/185 10/17
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS40B
                        цена 58 675 руб.
                        40 380 1,1/2,2 114/230 10/20
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS50B
                        цена 76 342 руб.
                        50 380 1,5/2,4 110/230 10/20
                        Тестомес GASTROMIX спиральный HS60B
                        цена 110 699 руб.
                        60 380 1,6/2,8 104/210 10/20

                        Тестомесильные машины ItPizza

                        ItPizza Спиральные тестомесы со съемной дежой и подъемной траверсой

                        Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.

                        Модель Тесто, кг Объем, л Скорости Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт Вес нетто, кг
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-20-C 1фазный
                        цена 72 202 руб.
                        17 22 1 скорость 385x670x725 220 0,75 73
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-20-C 3фазный
                        цена 78 200 руб.
                        17 22 1 скорость 385x670x725 380 0,75 73
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-20-2S-C 3фазный
                        цена 82 620 руб.
                        17 22 2 скорости 385x670x725 380 0,75 73
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-30-C 1фазный
                        цена 85 641 руб.
                        25 32 1 скорость 424x735x805 220 1,1 94,6
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-30-C 3фазный
                        цена 91 955 руб.
                        25 32 1 скорость 424x735x805 380 1,1 94,6
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-30-2S-C 3фазный
                        цена 80 846 руб.
                        25 32 2 скорости 424x735x805 380 1,1 94,6
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-40-C 1фазный
                        цена 96 453 руб.
                        35 41 1 скорость 480x805x825 220 1,1 105,4
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-40-C 3фазный
                        цена 95 927 руб.
                        35 41 1 скорость 480x805x825 380 1,1 105,4
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-40-2S-C 3фазный
                        цена 101 988 руб.
                        35 41 2 скорости 480x805x825 380 1,1 105,4
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-50-C 1фазный
                        цена 103 609 руб.
                        42 48 1 скорость 480x805x825 220 1,5 107,4
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-50-C 3фазный
                        цена 103 293 руб.
                        42 48 1 скорость 480x805x825 380 1,5 107,4
                        Тестомес ITPIZZA спиральный M-50-2S-C 3фазный
                        цена 95 545 руб.
                        42 48 2 скорости 480x805x825 380 1,5 107,4

                        Тестомесильные машины GAM

                        Спиральные тестомесы (тестомесильные машины) итальянской фирмы GAM предназначены для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства. Возможно исполнение с подключением к одно- или трехфазному току. Дежа тестомеса изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Возможно исполнение моделей со съемной и фиксированной дежой. В моделях со съемной дежой, специальное устройство позволяет снимать дежу и рабочий крюк без поднятия головки. Объем дежи от 16л. до 40л. Возможное исполнение в одно- и двухскоростном варианте.

                        Тестомесильное оборудование компании GAM найдет применение не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других предприятиях общественного питания.

                        Тестомес GAM Спиральный S-40-2S Тестомес GAM Спиральный S-60-2S (TSX) Тестомес GAM Спиральный S-60-2S-C (TSVX)
                        Тестомес GAM
                        Спиральный S-40-2S
                        Тестомес GAM
                        Спиральный S-60-2S (TSX)
                        Тестомес GAM
                        Спиральный S-60-2S-C (TSVX)

                        Тестомесильная машина, модель Емкость, л Габариты, см Мощность, кВт
                        Тестомес GAM спиральный L-16
                        цена 89 764 руб.
                        16 40x64x73 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-10
                        цена 54 476 руб.
                        16 35x62x69 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-16
                        цена 63 991 руб.
                        10 28x46x60 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-16-2S-C
                        цена 92 758 руб.
                        16 34x64x69 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-16TS
                        цена 76 912 руб.
                        16 34x64x69 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-16-2S
                        цена 73 461 руб.
                        16 34x64x69 0,55
                        Тестомес GAM спиральный S-20
                        цена 59 157 руб.
                        21 39x64x69 0,75
                        Тестомес GAM спиральный S-20-C
                        цена 85 480 руб.
                        21 40x66x69 0,75
                        Тестомес GAM спиральный S-20-2S
                        цена 76 039 руб.
                        21 40x66x69 0,75
                        Тестомес GAM спиральный S-20-2S-C
                        цена 95 752 руб.
                        21 40x66x69 0.75
                        Тестомес GAM спиральный S-30
                        цена 81 089 руб.
                        21 39x64x69 0,75
                        Тестомес GAM спиральный S-30-C
                        цена 100 386 руб.
                        32 43x78x80 0,75
                        Тестомес GAM спиральный S-30-2S
                        цена 78 851 руб.
                        32 43x78x80 1.1
                        Тестомес GAM спиральный S-30-2S-C
                        цена 95 481 руб.
                        30 43x78x80 1.1
                        Тестомес GAM спиральный S-30-C 3ф
                        цена 100 386 руб.
                        32 43x78x80 0,75
                        Тестомес GAM Спиральный S-40 41 49x76x80 1,5
                        Тестомес GAM спиральный S-40-2S
                        цена 86 527 руб.
                        40 49x80x80 1.5
                        Тестомес GAM спиральный S-40-2S-C
                        цена 104 153 руб.
                        40 49x80x80 1.5
                        Тестомес GAM спиральный S-40-C (TSV)
                        цена 110 243 руб.
                        40 48x80x80 1.5
                        Тестомес GAM спиральный S-50
                        цена 99 513 руб.
                        48 49x80x80 15.0
                        Тестомес GAM спиральный S-50-2S
                        цена 109 785 руб.
                        48 49x80x80 1.5
                        Тестомес GAM спиральный S-50-C (TSV)
                        цена 129 582 руб.
                        48 49x80x80 1.5
                        Тестомес GAM спиральный S-50-2S-C (TSVX)
                        цена 202 258 руб.
                        53 53x94x93 3.3
                        Тестомес GAM спиральный S-60-2S (SX)
                        цена 173 230 руб.
                        76 64x99x93 3.3
                        Тестомес GAM спиральный S-60-2S (TSX)
                        цена 202 258 руб.
                        76 64x99x93 3.3
                        Тестомес GAM спиральный S-60-2S-C (TSVX)
                        цена 211 242 руб.
                        76 64x99x93 3.3

                        Тестомесильные машины SIGMA

                        Тестомесильные машины серии SILVER с фиксированной дежой
                        Тестомесы SILVER могут использоваться как в небольших производствах, так на промышленных предприятиях. Они оснащены одним или двумя двигателями, цифровыми таймерами, электронной или электромеханической панелью управления. Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста.

                        Особенности:

                        • Дежа и соприкасающиеся с тестом детали - из нержавеющей стали
                        • Продолжительность замеса задается вручную.
                        • 2 таймера, регулирующие работу на 1-й и 2-й скоростях
                        • Реверс дежи
                        • 2 мотора: один для 2ух скоростной спирали и один - для дежи
                        • Колеса для перемещения


                        Спираль Электромеханическая панель Цифровая панель
                        Спираль Электромеханическая панель Цифровая панель

                        Модель Габариты, мм Мощность, кВт Вес, кг Объём дежи, л Мука, кг Вода, л
                        Тестомес SIGMA Спиральный Silver 50 530x920x1140 1.9/2.6 215 67 30 17
                        Тестомес SIGMA спиральный SILVER 60 3ф 
                        цена 333 968 руб.
                        590x950x1140 1.9/2.6 250 84 35 21
                        Тестомес SIGMA спиральный SILVER 80
                        цена 481 349 руб.
                        700x1120x1250 2/3.7 330 130 50 30
                        Тестомес SIGMA спиральный SILVER 120
                        цена 607 290 руб.
                        780x1370x1450 2.6/4.8 490 170 75 45
                        Тестомес SIGMA спиральный SILVER 160
                        цена 766 394 руб.
                        910x1500x1600 3,7/7/75 690 230 100 60
                        Тестомес SIGMA Спиральный Silver 200 910x1570x1600 5,9/10,3 750 290 125 75
                        Тестомес SIGMA Спиральный Silver 280 1050x1670x1600 6,5/11,0 830 400 175 95

                        Рекомендуемые опции:

                        Тестомесильные машины BASSANINA

                        Тестомесы BASSANINA серии MZ

                        Тестомесы серии MZ Тестомесы серии MZ идеально подходят как для небольших производств, так и для работы в пекарнях при супермаркетоах.
                        Передача движения к спирали может осуществляться напрямую или через систему двойных шкивов, что дает возможность уменьшить скорость вращения двигателя до минимума. Система двойных шкивов позволяет также работать с крутым тестом.

                        Основные характеристики

                        • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
                        • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
                        • Электронная панель управления с двумя таймерами
                        • Возможность обратного вращения дежи, импульсного вращения дежи и остановки дежи, когда месильный орган еще вращается.
                        • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
                        • Защита двигателей от перегрева.

                        Модель Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
                        Тестомес BASSANINA спиральный MZ60 MIX
                        цена 352 379 руб.
                        60
                        2 скорости 2 таймера
                        700х1100х1250 380 3,37
                        Тестомес BASSANINA спиральный MZ80 MIX
                        цена 427 618 руб.
                        80 750х1120х1450 380 5,75

                        Тестомесы BASSANINA серии М

                        Тестомесы серии M

                        Тестомесы серии М c предназначены для эксплуатации в средних и крупных пекарнях, а также на индустриальных предприятиях. Машины комплектуются двумя двигателями, цифровыми таймерами, электромеханической панелью управления. Благодаря особой форме дежи и месильного органа тестомес дает прекрасные результаты по замесу теста однородной структуры. Дизайн месильного органа, система вращения, и особая форма вала способствуют активному насыщению теста кислородом без повышения его температуры.

                        Технология спирали и возможность использования функции реверса позволяют замешивать как большое так и малое количество теста на одной и той же машине.

                        В тестомесах используется клиноременная передача, благодаря которой отсутствуют шум и вибрация машины во время работы, а также требуется минимальное техническое обслуживание.

                        Месильный орган Панель управления Клинноременная передача
                        Месильный орган Панель управления Клинноременная передача

                        Основные характеристики

                        • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль, дежа и защитная решетка из нержавеющей стали.
                        • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
                        • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
                        • Возможность обратного вращения дежи на первой скорости.
                        • Режим работы может осуществляться вручную или автоматически.
                        • Доступная панель управления с использованием пиктограмм.
                        • Тестомес комплектуется двумя колесами для перемещения и двумя опорами. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
                        • Защита двигателей от перегрева.

                        Модель Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
                        Тестомес BASSANINA спиральный M100MIX
                        цена 447 166 руб.
                        60



                        2 скорости 2 таймера
                        1220х730х1450 380 4,95
                        Тестомес BASSANINA спиральный M130MIX
                        цена 477 698 руб.
                        80 1320х830х1450 380 5,75
                        Тестомес BASSANINA спиральный M160MIX
                        цена 590 033 руб.
                        60 1470х930х1600 380 6,65
                        Тестомес BASSANINA спиральный M200MIX
                        цена 628 183 руб.
                        200 1570х1040х1600 380 8,55

                        Тестомесильные машины SOTTORIVA

                        Тестомесильные машины Sottoriva SPRINT V2

                        Тестомесильные машины с фиксированной дежой SPRINT V2

                        • Корпус тестомеса выполнен из крашеной стали, спираль и дежа из нержавеющей стали.
                        • Пластиковая защита позволяет наблюдать за происходящим процессом.
                        • Тестомес комплектуется двумя двигателями для вращения дежи и для вращения спирали.
                        • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
                        • Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
                        • Возможность обратного вращения дежи на первой скорости.
                        • Тестомес на колесах. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.
                        • Защита двигателей от перегрева.
                        Тестомесильные машины с
                        фиксированной дежой SPRINT V2

                        Модель Тесто, кг Управление Габариты, мм Напряжение, В Мощность, кВт
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 60
                        цена 460 203 руб.
                        60




                        2 скорости
                        2 таймера
                        598х1049х1254 380 4
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 80
                        цена 479 820 руб.
                        75 670х1115х1254 380 4
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 90
                        цена 512 662 руб.
                        90 710х1274х1359 380 3,7
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 130
                        цена 540 432 руб.
                        130 805х1274х1359 380 4,7
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 160
                        цена 733 158 руб.
                        160 900х1392х1457 380 5,9
                        Тестомес SOTTORIVA спиральный SPRINT V2 200 200 900х1450х1588 380 5,9

                        Тестомесильные машины Sottoriva TWIST



                        Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 30 Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 45 Sottoriva Тестомесильная машина с фиксированной дежой TWIST 60-300
                        TWIST 30 TWIST 45 TWIST 60 - 300



                        • Спиральный тестомес с фиксированной дежой. Каркас из толстого стального листа. Спираль и дежа из нержавеющей стали.
                        • Две скорости вращения спирали, два таймера (по одному на каждую скорость), установлены на панели управления.
                        • Изменение скорости от малой к большой и остановка происходят автоматически.
                        • Возможность обратного вращения дежи.
                        • Тестомес на колесах. Регулируемые по высоте опоры компенсируют неровности пола и гарантируют устойчивость на месте.