Новости

 rss

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 
06.10.2011

Новинка от компании Rieber: VARITHEK ACS — новая линия для Открытой кухни (Front Cooking)

Новинка от компании Rieber: VARITHEK ACS — новая линия для Открытой кухни (Front Cooking) Представляем новинку от компании Riber: новое направление индустрии питания — Front Cooking или Открытая кухня — приготовление блюд на глазах у посетителей с помощью системы VARITHEK — ACS.

Преимущества Открытой кухни:

  • экономия продуктов
  • блюда готовятся по запросу
  • максимальная свежесть блюд
  • реалити-шоу на глазах у посетителей
  • высокий уровень сервиса
  • высокая привлекательность для гостей
Комбинации:

Модули можно менять и дополнять другими вариантами.

Мобильная вытяжка системы VarithekМобильная вытяжка системы Varithek позволяет избавиться от запаха, дыма, брызгающего жира, горячего пара. Она идеальна в использовании:

  • при выездном обслуживании
  • на кухне без вытяжки
  • в зале ресторана
  • в холле
  • на террасе

Как работает мобильная вытяжка?

  1. создается давление воздуха с левой в правую стороны
  2. дым, копоть, жар и запахи втягиваются в систему
  3. устраняется запах и загрязненный воздух очищается внутри.

Эффективность системы очистки мобильной вытяжки составляет от 75 до 90%, в сравнении с обычной вытяжкой — 50-60%.

Аксессуары:

  • Защитная стеклянная панель
  • откидной столик с 2 сторон
  • подставка для тарелок или для подносов
  • разные виды обшивки
  • возможна интеграция в систему буфетов

 

Возврат к списку


Материалы по теме: