Новости

 rss

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 
14.05.2012

Форум «Детям Сочи — здоровое питание» 2012

Форум «Детям Сочи — здоровое питание» 2012

Подведены итоги длительной программы по кардинальному изменению системы питания в сочинских школах. В январе в Сочи прошел форум «Детям Сочи – здоровое питание», который стал финальным событием программы и одновременно началом дальнейшей постоянной работы по улучшению школьного питания в сочинском регионе.

За время экспериментального проекта была обновлена часть инфраструктуры, многие школьные столовые были оснащены более современным технологическим оборудованием, были внедрены новые технологии, к работе в школьном питании был привлечен и обучен квалифицированный кадровый состав. Одним из главных показателей успешности программы является изменение стереотипа в общественном сознании по отношению к школьному питанию: уже на этом этапе школьное питание в данном регионе уже не воспринимается как некачественное, невкусное, а подчас и небезопасное.

Педагоги, родители школьников, да и сами школьники являются активными участниками инновационных изменений, главными контролерами качества, единомышленниками и помощниками внедрения рационального, здорового, полезного питания.

Программа была осуществлена силами добровольного объединения представителей законодательной и исполнительной власти г. Сочи, работников системы образования, здравоохранения, специалистов индустрии пищевых продуктов, производителей и дилеров профессионального оборудования для общественного питания.

Компания «Русский проект» ® выступила в качестве поставщика оборудования для школьных пищеблоков в ходе всей программы модернизации. Программа проходила в 2 этапа: в 2010 году были оснащены пищеблоки 13 муниципальных общеобразовательных учреждений (школ, гимназий, лицеев); в 2011 году были оснащены современным оборудованием еще 12 МОУ. Комплексное оснащение включало в себя полный спектр работ, выполненных специалистами компании «Русский проект»®: разработку проектов расстановки оборудования, подбор, поставку и монтаж оборудования и пусконаладочные работы, сервисное обслуживание, гарантийный и постгарантийный ремонт.

Специалисты компании также обучали персонал работе на поставленном оборудовании, cовместно с представителями производителей (Rational, Robot-Coupe, Arcoroc) проводили мастер-классы и презентации.



Форум Детям Сочи — здоровое питание 2012Форум Детям Сочи — здоровое питание 2012Форум Детям Сочи — здоровое питание 2012Форум Детям Сочи — здоровое питание 2012

 

Возврат к списку