Новости

 rss

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 
07.02.2013

На площадке компании «Русский Проект»® прошел мастер-класс по работе на оборудовании Rational

На площадке компании «Русский Проект»® прошел мастер-класс по работе на оборудовании Rational

5 февраля на специализированной площадке компании «Русский Проект»® прошел обучающий семинар по работе на пароконвектомате Rational Whitefficiency.

На примере разнообразного меню представитель компании Rational AG продемонстрировал, насколько просто и эффективно можно работать с оборудованием Rational Whitefficiency. В ходе мастер-класса были показаны почти все способы тепловой обработки: жарение, запекание, гриль, приготовление на пару, выпекание и поджаривание одновременно с подсушиванием продукта (на примере приготовления тостов). Гости мастер-класса смогли убедиться, что в пароконвектоматах Rational Whitefficiency можно готовить любые продукты: различные виды мяса, птицы, рыбы, овощей, изделий из теста — и каждое блюдо готовится невероятно легко и быстро.

Гости семинара обменялись с коллегами своим опытом работы, дегустировали блюда, приготовленные с помощью оборудования Rational Whitefficiency, обсудили с ведущими вопросы наиболее рационального оснащения профессиональной кухни.

 

На площадке компании Русский проект® прошел мастер-класс по работе на оборудовании Rational На площадке компании Русский проект® прошел мастер-класс по работе на оборудовании Rational

 


 

Возврат к списку