Новости

 rss

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 
23.06.2014

Новинка от компании COOLEQ - фризеры для мягкого мороженого!

Новинка от компании COOLEQ - фризеры для мягкого мороженого!

Этот вид оборудования предназначен для производства мягкого мороженого или замороженных йогуртов.

В настоящее время в нашем ассортименте представлены 2 модели фризеров компании COOLEQ:

Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-1

Технические данные:

  • производительность 8-11 кг/час, 13-18 л/час;
  • 1 рожок (1 вкус);
  • емкость бункера 7л;
  • keepfresh (ночной режим или режим консервации смеси). Эта функция обеспечивает охлаждение смеси в нерабочий период. Обычно ее включают ночью или во время дневных перерывов.  Она целесообразна, если проходимость людьми места установки фризера низкая и большая часть смеси в аппарате не вырабатывается за рабочий день, а холодильника или отдельного места для ее хранения поблизости нет;
  • регулятор твердости.
Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-1
цена 79 248 руб.
Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-3

Технические данные:

  • производительность 11-16 кг/час, 18-25 л/час
  • 3 вкуса (2 вкуса + 1 смешанный);
  • емкость бункера 7+7л;
  • держатель рожков;
  • pre-cooling system - загрузочные бункеры охлаждаются до температуры +4+7°С. За охлаждение отвечает дополнительный компрессор, т.к. система предварительного охлаждения представляет собой обособленный контур, не связанный с главной холодильной системой.
  • регулятор твердости.

Машины работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.

Фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-3
цена 122 655 руб.

 

Возврат к списку


Материалы по теме: