Проекты и решения

Предприятия:

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 


Ресторан «Штольц»
Категория:    Предприятия общественного питания
Адрес:   г. Москва, Саввинская набережная, 25
Ссылка на сайт:   www.tabanton.ru/philo.phtml?Restaurant=15
Оборудование:   Rational, Ascobloc, Luxia, Sagi, Техно-ТТ
Описание проекта

Один из сети ресторанов А. Табакова состоит из трех уровней. Подвальный этаж - царство мяса и живого огня. Меню принципиально компактное, еда качественная, цены сравнительно невысокие. Второй уровень в противовес первому элегантен и светел. Зал стилизован под 70-е годы. Подают в ресторане рыбу и морепродукты; в меню примерно 60 позиций, кухня - европейская. Третий уровень - ступенчатая терраска с вальяжными диванчиками и низкими столиками. Его еще шутя называют лежачим. Сюда обычно перебираются после обеда неторопливо выпить диджестив и выкурить сигару. На всех трех уровнях звучит негромкая фоновая музыка. Принимаются заказы на организацию банкетов, частных вечеринок.

                                                                                                                                           

Все проекты и решения