Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 201G PLUS газ

Цена в интернет-магазине:
1 723 036 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
RATIONAL
(см. описание продукции)
Код товара:
99384
Описание:
879x791x1782, 20хGN1/1; 220В; 0, 7кВт
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
879x791x1782mm
Напряжение:
220 Вольт
Мощность:
0.7 кВатт
Вес (брутто):
286кг



Пароконвектомат газовый CombiMaster Plus 201 G производства RATIONAL оптимален для самых различных способов кулинарной обработки – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменит сразу несколько устройств на профессиональной кухне.Газовый пароконвектомат рекомендуется для больших производственных столовых, кейтеринговых компаний, школ, больниц. Фирменные технологии Rational обеспечивают равномерную температуру во всех точках рабочей камеры. CombiMaster Plus 201 G позволяет за счет большого количества уровней одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка, а также температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд в процессе их приготовления.

Система управления в пароконвектомате  – электромеханическая. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) .  В этой модели есть конвекция и пароувлажнение. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры и устройство самоочистки парогенератора.  Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь. Цвет корпуса – серый.

Характеристики

  • Уровни: 20

  • Размер гастроемкости: 530х325 мм

  • Расстояние между уровнями: 63 мм

  • Панель управления - Механическая

  • Количество уровней: 20

  • Вместимость (тип гастроемкости): 1/1 GN

  • Мощность: 0.7 кВт

  • Напряжение питания: 220 В

  • Габариты: 879x791x1782 мм

  • Вес: 261 кг

  • Максимальная температура: 300 °С

  • Вид загрузки: продольная

  • Вид моющего и ополаскивающего средства -  жидкость

  • Декальцинация - полуавтоматическая

  • Интеллектуальные программы: 5 режимов работы: конвекция, пар, конвекция+пар, низкотемпературный пар, регенерация Finishing

  • Обновление программного обеспечения - специализированное программное обеспечение


Этот товар Аналог для:
Пароконвектомат UNOX XEVC-2011-GPR газ 811 843 руб.

Сопутствующие товары:
Гастроемкость GN 1/1-20 372 руб.
Гастроемкость GN 1/1-40 438 руб.
Гастроемкость GN 1/2-40 283 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1 для картофеля фри 6019.1150 8 343 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-140 перфорированная 6016.1115 10 821 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-20 нержавеющая сталь 6013.1102 2 561 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-20 эмалированная 6014.1102 7 269 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-40 нержавеющая сталь 6013.1104 3 139 руб.
Гастроемкость RATIONAL GN 1/1-55 перфорированная 6015.1165 4 295 руб.
Лист для пекарского шкафа SASA GN1/1 530х325 1540 2 594 руб.
Лист неперфорированный SASA GN1/1 530х325 1600 1 891 руб.
Лист неперфорированный SASA GN1/1 530х325 1640 2 048 руб.
Лист перфорированный SASA GN1/1 530х325 1740 1 584 руб.
Лист перфорированный SASA GN1/1 530х325 1800 2 048 руб.
Противень RATIONAL GN1/1 для пиццы 60.70.943 13 546 руб.
Средство для ополаскивания пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0137 4 543 руб.
Средство моющее жидкое для пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0153 4 543 руб.
Форма для выпечки RATIONAL GN 1/1 MULTIBAKER 60.71.157 8 260 руб.