Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Пароконвектомат ANGELO PO BX61E1

Цена в интернет-магазине:
365 558 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ANGELO PO
(см. описание продукции)
Код товара:
40792
Описание:
6xGN1/1, душ, термокерн
Страна:
ИТАЛИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
920x910x790mm
Напряжение:
380 Вольт
Мощность:
10.1 кВатт
Вес (брутто):
130кг



Описание товара Электрическая версия пароконвектомата:
Вместимость 6xGN1/1 или 5 пекарских листов 60х40см 
Расстояние между направляющими 70,5 мм.  
Ширина: 920 мм Длина: 874 мм Высота: 730 мм. 
Температура конвекции 30 - 300°C. 
Температура режима пара 30 - 125°C. 
Температура комбинированного режима 30 - 250°C. 
Термощуп: опционально.
Вес электрической модели 150 кг.
Общая потребляемая мощность 10.1 кВт. 
Подключение к сети: 400 В.
стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304;
дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм;
широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см;
электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy;
газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316;
турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L;
подсветка камеры с помощью галогенной ламп;
сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм;
снимаемые без специального инструмента направляющие для противней;
дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания;
двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов;
двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни;
новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях;
мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума;
специальные усиленные дверные прокладки из силикона;
запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5);
специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи;
регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304;
непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева;
горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения;
прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.

Аналоги:
Пароконвектомат ELECTROLUX AOS061EBA2 268200 393 156 руб.
Пароконвектомат ANGELO PO FX61E1 269 580 руб.
Пароконвектомат RATIONAL COMBIMASTER 61 PLUS A619100.01.202 536 074 руб.

Сопутствующие товары:
Дымогенератор - коптильня ANGELO PO FX61-101 FMSX 34 679 руб.
Комплект для установки пароконвектоматов KSFX11E 42 884 руб.
Направляющие ANGELO PO для FX61 TRG61 40 596 руб.
Рама для съёмных стоек ANGELO PO TSRFM11 5 494 руб.
Средство для ополаскивания пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0137 4 543 руб.
Средство моющее жидкое для пароконвектомата RATIONAL 10л 9006.0153 4 543 руб.
Средство моющее СПЕЦСИНТЕЗ антей-пена плюс 5л 1 190 руб.
Стенд закрытый ANGELO PO TBFXC610 84 500 руб.
Стенд открытый ANGELO PO TBFXA610 38 343 руб.
Тележка ANGELO PO для FX61-101 C610N 40 053 руб.
Устройство душирующее ANGELO PO LDL 15 756 руб.