Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф шоковой заморозки ELECTROLUX RBF061 726627

Цена в интернет-магазине:
318 695 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
ELECTROLUX
(см. описание продукции)
Код товара:
7025
Описание:
760х760х970б 6х1/1GN
Страна:
ИТАЛИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
760x760x970mm
Напряжение:
220 Вольт
Мощность:
1.51 кВатт
Вес (брутто):
115кг



Описание

Шкаф шоковой заморозки RBF061 (726627)  производства ELECTROLUX  предназначен для скоростного охлаждения и заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов. При использовании данного оборудования обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности.

Характеристики
  • Загрузка: 19,5 кг (охлаждение), 15 кг (замораживание).
  • Охлаждение продукта с 90°C до 3°C менее, чем за 90 минут.
  • Охлаждение продукта с 90°C до -18°C менее, чем за 240 минут.
  • Удобная электронная панель управления; программируемая.
  • Автоматическое завершение рабочего цикла по времени или на основании данных термощупа.
  • Режимы мягкого и жесткого охлаждения и скоростного замораживания.
  • Автоматическое переключение в режим хранения по окончании цикла охлаждения/замораживания.
  • Предустановленные режимы закаливания мороженого.
  • В комплект входит односенсорный термощуп.
  • Режимы автоматической интеллектуальной оттайки и оттайки вручную.
  • Крупный светодиодный дисплей для отображения температуры и фактического времени/времени до конца цикла.
  • Отдельные звуковые сигналы и световые индикаторы для извещения о проблемах HACCP и неполадках оборудования.
  • Во время рабочего цикла отслеживаются температура и время.
  • Доступна встроенная система HACCP.
  • Газ R404 A в охлаждающем контуре.
  • Возможна работа при температуре в помещении до 32°C.
  • ARTE (алгоритм оценки остаточного времени) с использованием термощупа позволяет более эффективно спланировать работу кухни.
  • Режим Turbo cooling: непрывное охлаждение при заданной температуре.
  • Съемные уплотнители с магнитной вставкой и подогревом периметра.
  • В стандартную комплектацию входят регулируемые по высоте ножки (15 см), колеса - опция.
  • Конструкция полностью выполнена из н/стали AISI 304.
  • Гигиеничная бесшовная внутренняя камера со скругленными углами для удобства чистки.
  • Передняя панель на шарнирном креплении обеспечивает удобный доступ к основным компонентам.
  • Полугерметичный компрессор 1 лс.