Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Прилавок для 1 и 2 блюд EMAINOX EGB 8

Цена в интернет-магазине:
135 603 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
EMAINOX
(см. описание продукции)
Код товара:
88589
Описание:
800х700х900, паровой мармит на нейтр.шкафу, 220В, 2, 4кВт
Страна:
ИТАЛИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
800x700x900mm
Напряжение:
220 Вольт
Мощность:
2.4 кВатт
Вес (брутто):
120кг



Описание

Тепловой прилавок, производства EMAINOX модель EGB 8, предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии готовых первых и вторых блюд в специально предназначенных гастроемкостях, наплитных котлах и кастрюлях для последующей раздачи потребителю. Прилавок широко используется горячими цехами, в линиях раздачи столовых самообслуживания и различными предприятиями общественного питания, а также при организации обслуживания по системе «шведский стол». Тепловой прилавок входит в линии раздач EMAINOX, может использоваться как в составе линии, так и отдельно. Отличается приятным дизайном, хорошей экономичностью и производительностью.

Корпус прилавка EGB 8 выполнен из качественной нержавеющей стали, что значительно улучшает его эксплуатационные сроки и характеристики. В конструкцию модели входят боковые стойки с закаленным гнутым стеклом (стекло служит как дополнительная полка для выкладки продукции), направляющие для подносов с трех стальных трубок, подсветка из галогенных ламп, тепловая ванна с направляющими для гастоемкостей, колесики и специальный шкаф для хранения различного кухонного инвентаря. В нижнюю часть модуля выведена трубка для слива воды. Устанавливается устройство на четырех поворотных колесиках, два из которых оборудованы тормозными механизмами. Система регуляции высоты позволит с легкостью компенсировать неровности пола или выровнять аппарат относительного другого оборудования.

Нагрев продуктов в гастроемкостях осуществляется посредством теплообмена в специальной ванне, температурный режим которой варьируется в пределах от 0 до +90°С. Ванна рассчитана на 2 гастроемкости формата GN 1/1. Гастроемкости и ванна выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304. Термостат позволит с легкостью регулировать температуру  воды, благодаря чему удается избежать подгорания густых продуктов и хранить в горячем состоянии даже самые нежные по консистенции блюда. Для вторых блюд установлена плоская тепловая конфорка. Данная модель теплового прилавка также оснащена специальными увлажнителями для блюд, требующих для своего хранения влажной среды. Панель управления прилавком состоит из дисплея, отображающего температуру нагрева, кнопок включения/выключения, регуляторов температуры и световых индикаторов.

Технологический прилавок EGB 8 весит 78 кг и выполнен со следующими габаритными размерами (мм): 800 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота), что позволит установить его даже в самых маленьких помещениях, без больших потерь полезного пространства. Округлость угловых штыков и плоские формы без сварных швов облегчают процесс мойки и чистки. Питается устройство от трехфазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Электрическая мощность составляет 2,4 кВт. Все конструктивные элементы теплового устройства выполнены из качественных и проверенных материалов. Эти материалы соответствуют всем самым строгим стандартам и нормам гигиены.