Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский WIESHEU B8 EM COMFORT

Цена в интернет-магазине:
489 545 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
WIESHEU
(см. описание продукции)
Код товара:
43922
Описание:
2 скорости вентилятора; 8*600X400
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
930x815x1145mm
Напряжение:
380 Вольт
Мощность:
12.6 кВатт
Вес (брутто):
170кг

Раздел не найден.




Описание

Шкаф пекарский, производства WIESHEU (Германия) модель EUROMAT B8 EM , предназначена для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Приготовление продуктов в такой печи занимает намного меньше времени, нежели приготовление с помощью какого либо другого оборудования.

Модель EUROMAT B8 EM имеет прямоугольную камеру, выполненную из нержавеющей стали AISI 304. Камера рассчитана на использование 8 противней с габаритами (мм): 600 (ширина), 400 (глубина), а соответственно имеет 8 уровней загрузки. Исходя из вместимости и мощности печи, которая равна 20,8 кВт, можно констатировать, что она имеет хорошую производительность. Камера имеет отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, ее очень легко чистить. 

Высокоэффективные нагревательные элементы и вентилятор позволяет равномерно распределить горячий воздух по всему объему рабочей камеры, благодаря чему, уменьшается продолжительность тепловой обработки продуктов и достигается просто непревзойденный результат. Более того, вентилятор имеет функцию реверса (вращением в обратном направлении) для быстрого охлаждения рабочей камеры печи. Наличие пароувлажнения предохраняет запекаемые продукты от пересыхания, экономит время и сохраняет питательную ценность продуктов. Печь EUROMAT B8 EM также оборудована лампочками для эффективной внутренней подсветки продуктов.

Дверь печи имеет термостойкое стекло, которое не нагревается во время работы печи, тем самым препятствую получению ожогов персонала кухни. Кроме того, прозрачное стекло двери позволяет контролировать процесс приготовления блюд.

Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 30 до 250 °С. Габаритные размеры (мм): 930 (ширина), 815(глубина), 1145 (высота). Прибор питается от электрической сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.

Аппарат имеет панель управления Comfort с 32 программами на 20 шагов каждая и возможностью программирования автозапуска. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Конвектомат имеет настольное исполнение, но зачастую устанавливается в комплекте с расстоечным шкафом на специальной металлической подставке, создавая, таким образом, целую систему для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.



Сопутствующие товары:
Коврик перфорированный SASA 3510 400х600 1 518 руб.
Лист для багет SASA 0400, 4 волны 600х400 4 767 руб.
Лист для багет SASA 0410, 5 волн 600х400 4 814 руб.
Лист для пекарского шкафа 400X600 629 руб.
Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1410 1 222 руб.
Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1610 силикон 1 995 руб.
Лист для пекарского шкафа SASA 600х400 1910 2 348 руб.
Лист неперфорированный SASA 600х400 2110 силиконовое покрытие 2 892 руб.
Лист перфорированный SASA 1710, 400х600 1 432 руб.
Лист перфорированный SASA 1810, 600х400 2 131 руб.
Лист перфорированный SASA 600х400 2210 2 416 руб.
Смягчитель воды 12л 3 915 руб.
Тележка SASA 3925 400х600 16 34 287 руб.

Запчасти и комплектующие:
Замок двери WIESHEU 31294 8 777 руб.
Замок двери WIESHEU для B8M 2500-402-042 17 907 руб.
Ремкомплект замка WIESHEU 2500-402-047 17 695 руб.
Ручка WIESHEU 2500-402-042 18 106 руб.
Таймер WIESHEU для B8M 78012 15 188 руб.