Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Тестомес SOTTORIVA спиральный TWIST 80

Цена в интернет-магазине:
649 776 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
SOTTORIVA
(см. описание продукции)
Код товара:
85726
Описание:
698*1115*1254мм, 1-4кВт, 320кг, 2 скорости, 80кг теста
Страна:
ИТАЛИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
698x1115x1254mm
Напряжение:
380 Вольт
Мощность:
4.0 кВатт
Вес (брутто):
340кг



Описание

Спиральный тестомес c фиксированной чашей, производства SOTTORIVA (Италия) модель TWIST 80, предназначен для получения тщательно перемешанного однородного теста. В комплектацию аппарата входит спираль из нержавеющей стали. При работе аппарата, в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Тестомес имеет две скорости вращения месильного органа, что обеспечивает равномерность, и однородность замешиваемого теста. Дополнительно имеется реверс, предназначенный для освобождения рабочего инструмента от налипшего теста. Время перемешивания можно устанавливать двумя таймерами, расположенными на панели управления, каждый из которых предназначен для одной из скоростей.

Усиленный корпус устройства исполнен из нержавеющей стали AISI 304. Основа, устанавливаемая на 2-х ножках с фиксаторами и 2-х колесиках, обеспечивает идеальную устойчивость и простоту передвижения. Чаша  и все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали. На передней панели размещена электромеханическая система управления, включающая в себя кнопку включения, кнопку выключения, кнопку аварийной остановки, вариатор скоростей и два таймера.

В качестве системы защиты выступает предохранительная опрокидывающаяся крышка, расположенная над чашей и позволяющая наблюдать за рабочим процессом. Благодаря отверстию, расположенному на поверхности крышки, можно добавлять продукты во время работы оборудования.

Аппарат работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства 4,0 кВт. 

Имея высокую производительность тестомес TWIST 80 может широко использоваться в хлебопекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания.


Этот товар Аналог для:
Тестомес ESCHER спиральный M 80 648 826 руб.

Сопутствующие товары:
Дозатор-смеситель воды STM DOX 25M комплект 96 219 руб.
Дозатор-сместитель воды SOTTORIVA MDM комплект 124 051 руб.
Тележка для теста SASA 4300/4200 комплект 61 076 руб.
Тележка для теста SASA 4300/4210 комплект 62 297 руб.