Товар добавлен в корзину

 

 

Онлайн-звонок

 

 

 

 

 

 

 

 

Гриль-печь JOSPER HJX-25LC ACX-P

Цена в интернет-магазине:
1 259 628 руб
Заказать
Вы используете расширение AdBlock или подобное, блокирующее некоторые функции сайта. Вы можете добавить страницу в белый список, и тем самым использовать все возможности сайта.
ЗакрытьЗакрыть
Обращаем ваше внимание, что данная цена актуальна при заказе через Интернет-Магазин. Цена в офисе, по телефону, или полученная другим способом - может быть иной. Если вы хотите купить товар именно по этой цене - заказывайте ОНЛАЙН через сайт - и мы гарантируем вам продажу именно по ЭТОЙ цене. В случае недоразумений - сообщите нам через форму обратной связи. Товары обозначенные на складе как "есть" - действительно ЕСТЬ в наличии.
 
 
Общие характеристики:
Тип:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель:
JOSPER
(см. описание продукции)
Код товара:
93947
Описание:
с нижним и верхним шкафами, на 70 порций, решетка 500x510 В КОМПЛЕКТ НЕ ВХОДИТ, с зонтом
Страна:
ИСПАНИЯ
Наличие на складе:
предоплата
Технические характеристики:
Габариты (нетто):
900x1300x2560mm
Напряжение:
Мощность:
Вес (брутто):
480кг



Гриль-печь Josper HJX-25LС ACX-P - небольшая по производительности гриль-печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд), верхним тепловым шкафом (для доведения продуктов до готовности или хранения приготовленных продуктов в течение непродолжительного периода времени) и фирменным вытяжным зонтом "Josper by Halton"
Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 100.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Зонт "Josper by Halton" оснащён системой сопел для отсечения струй горячего воздуха "Capture Jet" (разработка производственной компании HALTON, которая позволяет локализовать жар от печи в пространстве под зонтом и не дает ему выходить на кухню). Механические фильтры зонта обладают повышенной эффективностью (улавливают до 95% частиц >9мкр, до 60% частиц >6мкр). Зонт имеет интегрированную светодиодную подсветку.

Мы рекомендуем приобретать печь Josper с фирменным зонтом в заведения с открытой кухней или в те, чей концепт в той или иной степени подразумевает демонстрацию процесса приготовления блюд гостю. Возможна кастомизация как печи, так и зонта: выбор цвета двери гриля из предложенных и выбор цвета зонта по RAL.


Особенности:

  • Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;
  • Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;
  • Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;
  • Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;
  • Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);
  • Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

  • Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);
  • Щипцы Josper;
  • Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;
  • Кочерга;
  • Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции:

  • Пламегаситель;
  • Гриль решетки;
  • Колпак пламегасителя (рассеиватель);
  • Посуда для гриля;

Технические характеристики


Время розжига примерно, мин 30
Производительность продукта до, кг/ч 60
Расход угля, кг/день 10-12
Рабочая температура, С 300-350
Эквивалентная мощность, кВт 3
Размеры гриль-решетки
500х510
Производительность вытяжки, м3/ч 2000
Максимальный поток дыма, гр/сек
7

Габариты в упаковке: 760х750х865, 760х750х885, 1200х800х2010 и 1600х1100х550 (четыре места)
Вес брутто: 147кг, 51кг, 128кг и 95кг

Габаритный чертеж (без зонта):

  
 

Зонт поставляется без мотора-вентилятора, монтируется к стене/потолку (креплений к печи не предусмотрено).


Аналоги:
Печь хоспер MIBRASA HMB AC -C 75 1 018 581 руб.

Сопутствующие товары:
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/2-60 6 425 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/3-20 3 579 руб.
Гастроемкость для печи хоспер BBQFIRE GN 1/6-20 3 134 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-1 243 571 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-2N LR 357 143 руб.
Гидрофильтр ITERMA GF-2N RL 357 143 руб.
Искрогаситель JOSPER 4050 27 071 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 16см 2 292 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 20см 3 325 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 24см 3 756 руб.
Кастрюля для печи хоспер BBQFIRE 28см 4 114 руб.
Колпак искрогасителя JOSPER 4033 18 047 руб.
Корзина JOSPER двойная 4243 5 583 руб.
Решетка JOSPER для гриля HJX-25 27 071 руб.
Щетка JOSPER стальная 8224 9 422 руб.
Щипцы JOSPER 0423 6 178 руб.

Запчасти и комплектующие:
Винт JOSPER 0446 2 690 руб.
Набор колес JOSPER 0499 41 256 руб.
Пружина JOSPER 4012 10 934 руб.
Пружина заслонки JOSPER 0409 2 534 руб.
Решетка JOSPER для рыбы 0402 9 975 руб.
Термометр JOSPER для HIX25 7 894 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/2 в сборе 25 241 руб.
Устройство натяжное двери JOSPER 4103/3 в сборе 24 559 руб.